طريقة لعمل العوامة طريقة حلوة وسهلة جدا
كوبان من الدقيق نصف الكوب من الزيت وملعقة كبيرة من الخميرة وماء دافىء
الطريقة
نضع الزيت مع الدقيق ونخلطهم جيدا ثم نضيف الخميرة والماء ونجعل الخليط طر نوعا ما ثم نستمر فى العجن لمدة نصف ساعة وبعدجذالك نتركه يخمر لمدة ساعة وناتى بالزيت وبالملعقة نقطف ونرمى بالزيت للقلى والف صحة وعافية