أولا المقادير
نصف كيلو عدس
1بصله
1 طماطم
توابل ( على حسب الرغبه )
1 معلقة سمنه
طريقة الطهى
أولا نغسل العدس الاصفر جيدا ثم نضعه فى اناء على النار ونضع بعد ذلك البصل والطماطم وقليل من الملح ونغطيه ونتركه حتى يذوب العدس فى الماء لو حدث ان العدس لم يذوب جيده ممكن تحضرى مصفاه وتصفى الشربة حتى تكون صافيه خاليه من اى كتل
ثانيا بعد ان يذوب العدس فى الماء ثم نضع عليه التوابل ومعلقة سمنه مع التقليب
موضوع: أقدم لكم اليوم طريقة شربه العدس 
