" " " كعكة التمر بالمكسرات " " "

Admin عدد الرسائل : 222 تاريخ التسجيل : 13/06/2008

اقدم لكم كعكة التمر مع المكسرات بنكهة الهال ..

وصفة لذيذة وسهلة التحضير يمكن تحضيرها في اي وقت

المقادير :

كأس وربع تمر منزوع النوى ومنقوع فى كأس وربع ماء ساخن .
2 كأس وربع طحين .
كأس سكر .
نصف كأس جوز مطحون .
نصف كأس لوز مقطع شرائح .
5 بيضات .
ملعقة كبيرة هال .
نصف كأس زيت .
ملعقة ونصف بيكنج بودر .

ربع لتر حليب سائل .

طريقة التحضير :

1- نخلط التمر مع الماء ونضعه جانباً
2- نخلط البيض مع السكر جيداً حتى يتضاعف حجمه، ثم نضيف الحليب وباقى المقادير ماعدا البيكنج
بودر، نضيفه بعد أن نغلق الخلاط .
3- ونحرك بالملعقة بخفة ونصبه فى صينية الكيك المدهونة ونرش عليها طحين .
4-ثم تخبز بالفرن